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Receita de Pizza Enrolada

Receita de Pizza Enrolada

PIZZA ENROLADA


Massa:


1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Recheio



10 salsichas em rodelas
1 lata d milho
1 lata d ervilha
3 tomates em cubo
1 cebola
250gr d queijo prato
e oregano

Modo de Fazer



no copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo e Bata, Desligue e transfira para uma tigela, Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo, Abra bem grande e fininha e recheie, Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha na forma untada com margarina e deixe crescer, leve no forno 250 grau o tempo varia d forno pra forno,Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.


Rendimento: 2 pizzas enroladas

Fonte : Sou Mae,sou Mulher Sou Feliz