Deliciosa Receita de Pizza Enrolada, super fácil de fazer, confira a receita no Site "O Vale do Ribeira"
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| Receita de Pizza Enrolada |
PIZZA ENROLADA
Massa:
- 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1 ovo
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 10 salsichas em rodelas
- 1 lata d milho
- 1 lata d ervilha
- 3 tomates em cubo
- 1 cebola
- 250gr d queijo prato
- e oregano
Modo de Fazer
no copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo e Bata, Desligue e transfira para uma tigela, Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo, Abra bem grande e fininha e recheie, Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha na forma untada com margarina e deixe crescer, leve no forno 250 grau o tempo varia d forno pra forno,Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema.
Rendimento: 2 pizzas enroladas
Fonte : Sou Mae, sou Mulher Sou Feliz
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