Vale do Ribeira - Beta Hops Brewing é premiada com prata e bronze no maior concurso de bebidas da América Latina.
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Primeira microcervejaria do Vale do Ribeira conquista duas medalhas no Brasil Beer Cup 2025 |
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Primeira microcervejaria do Vale do Ribeira conquista duas medalhas no Brasil Beer Cup 2025 |
A Beta Hops Brewing, primeira microcervejaria do Vale do Ribeira (SP), conquistou duas medalhas na edição 2025 do Brasil Beer Cup, considerado o maior concurso de bebidas da América Latina e um dos maiores do mundo. O evento reuniu mais de 2.530 rótulos de 16 países.
A cervejaria recebeu medalha de prata na categoria Brazilian Beer com frutas, com a Slam Tart IPA, que combina lúpulos e a fruta cambuci, típica da Mata Atlântica. Também obteve medalha de bronze na categoria Dessert Stout/Pastry Stout, com uma receita desenvolvida em parceria com a Tropdan, que leva bala de banana e caramelo.
As premiações, realizadas no último sábado (09), o concurso aconteceu em Florianópolis, destacaram o uso de ingredientes brasileiros e a valorização da produção local.
A Beta Hops Brewing já havia sido premiada em 2022, quando conquistou ouro na categoria Brazilian Beer com insumos nacionais com a cerveja Terra Brasilis, elaborada em colaboração com a cervejaria Manúbe.
De acordo com a empresa, o resultado reafirma seu compromisso com a produção de cervejas artesanais que valorizam a identidade brasileira. A microcervejaria destaca que o uso de frutas e produtos típicos da região é parte fundamental de sua proposta.
Fonte: Portal Rodonews GVR