Esta Receita de Salpicão de Frango foi enviado pela minha irmã Maria Candida, é uma receita que não pode faltar na nossas festas, fica uma delicia, vamos a receita:
Ingredientes:
- 1 quilo de peito de frango
- 1 pote de maionese Hellmans
- 4 cenouras
- 1 caldo de galinha
- limão
- alho
- sal a gosto
- Alface para enfeitar
- Batata Palha
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango com o caldo de galinha, alho, limão e sal.
- Desfia o frango e rala a cenoura em tiras bem finas, vai acrescentando a maionese .
- Se gostar pode por maçã picada e passas, a maçã tem que jogar um pouco de limão senão fica preta, e pra decorar você põe alface na travessa o salpicão e batata palha em cima para enfeitar.
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