Seminário do Café discutirá produção e mercado no Vale do Ribeira

Vale do Ribeira - Registro-SP, Encontro gratuito reunirá especialistas para discutir cultivo, comercialização e rastreabilidade, com inscrições até 17 de novembro.

Seminário do Café discutirá produção e mercado no Vale do Ribeira
 Seminário do Café discutirá produção e mercado no Vale do Ribeira



A Prefeitura de Registro-SP, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, em conjunto com a Faculdade de Ciências Agrárias do Vale do Ribeira (FCAVR/Unesp), realiza o 2º Seminário do Café no dia 18 de novembro, das 8h às 12h, no câmpus Agrochá.

Com o tema “O novo ouro do Vale”, o encontro é destinado a produtores e interessados em café. A participação é gratuita, com vagas limitadas e inscrições até 17 de novembro, pelo link disponível ao final desta matéria.

O professor Alex de Carvalho, da Unesp, apresentará o panorama atual da cafeicultura no Vale do Ribeira. 

O economista Felipe Passos discutirá as perspectivas de mercado para o café produzido na região, enquanto o engenheiro florestal Alessandro Ribeiro, da Plante Café No Vale, falará sobre produção.

As exigências para comercialização também estarão em discussão. João dos Anjos, assistente técnico do Instituto de Economia Agrícola (IEA), tratará da rastreabilidade e da adequação ao mercado europeu, com foco no papel do produtor rural nesse processo.

A programação inclui ainda os benefícios da fertirrigação, com o empresário Cristiano Jannuzzi, da Bolsa Irriga, e a palestra “O café é um show de experiências”, com o especialista K. J. Yeung. Os assuntos abrangem diferentes etapas da cadeia, do cultivo ao consumo da bebida.

Após o encerramento, os participantes poderão conhecer as áreas de cultivo e experimentação da universidade em uma visita guiada opcional, com início às 12h15.

O seminário conta com apoio da Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Registro (ACIAR), do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), do Sindicato Rural do Vale do Ribeira e da Diretoria de Assistência Técnica Integral (CATI).

Programação


8h - Credenciamento e café de recepção
9h - Abertura oficial
9h15 - O panorama atual do café no Vale do Ribeira - professor doutor Alex de Carvalho, da Unesp
10h - O mercado do café para o Vale do Ribeira - economista Felipe Passos
10h30 - Produção de café - Alessandro Ribeiro, engenheiro florestal - Plante Café no Vale

10h40 - Rastreabilidade e mercados exigentes: a adequação ao mercado europeu e o papel do produtor rural - João dos Anjos, assistente técnico do Instituto de Economia Agrícola (IEA)
11h - Benefícios da fertirrigação no café - Cristiano Jannuzzi, empresário da Bolsa Irriga
11h10 - O café é um show de experiências - K. J. Yeung, especialista em café
12h - Encerramento
12h15 - Visita guiada às áreas de cultivo e experimentação da Unesp (opcional)

Serviço


2º Seminário do Café - O novo ouro do Vale
Data: 18 de novembro de 2026
Horário: das 8h às 12h, com visita opcional às 12h15
Local: FCAVR/Unesp - câmpus Agrochá
Endereço: Avenida Saburo Kameyama, nº 375, Carapiranga, Registro/SP
Público: produtores e interessados em café
Participação: gratuita, com vagas limitadas
Inscrições: até 17 de novembro - https://forms.gle/uS8VMgqVGjLvUeBM9


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