O Coletivo Mangará, formado por mulheres do Vale do Ribeira, está preparando a primeira edição do Caderno Sabores e Saberes, uma coletânea que pretende reunir receitas, histórias, memórias e conhecimentos relacionados à bananeira e aos seus diferentes usos.
A publicação nasce do desejo de registrar e valorizar saberes que fazem parte da vida das comunidades do território, reunindo conhecimentos transmitidos entre gerações e novas experiências construídas a partir da bananeira.
A proposta vai além das receitas. O projeto busca registrar as diferentes relações com a planta, incluindo seus usos na alimentação, produção de fibras e papel, artesanato, arte, educação ambiental e outras formas de criação.
Para ampliar essa coleta de saberes, o Coletivo Mangará abriu um formulário para participação do público em geral. Podem contribuir pessoas que tenham uma receita, uma memória, uma história ou algum conhecimento relacionado à bananeira que gostariam de compartilhar.
As contribuições serão recebidas para avaliação e seleção para a primeira edição do Caderno Sabores e Saberes, com os devidos créditos aos participantes.
Como participar:
O formulário está disponível no link da bio do Instagram @mangara.coletivo.
Sobre o Coletivo Mangará
O Coletivo Mangará reúne mulheres do Vale do Ribeira que pesquisam, experimentam e compartilham saberes relacionados à bananeira, desenvolvendo ações que envolvem alimentação, arte, fibras, papel, artesanato, educação ambiental e valorização dos conhecimentos do território.
Contato:
Instagram: @mangara.coletivo
