Formação reforça qualidade no preparo das refeições e valoriza profissionais responsáveis pela alimentação escolar
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| Merendeiras da Rede Municipal recebem capacitação focada em segurança alimentar |
Nos dias 7 e 8 de julho, a Secretaria Municipal de Educação realizou a Capacitação Anual das Merendeiras da Rede Municipal de Ensino, com ênfase nas Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
A formação teve como finalidade atualizar conhecimentos técnicos e reconhecer o papel essencial das merendeiras na oferta de uma alimentação escolar segura, nutritiva e de qualidade.
Nutricionistas da Educação conduziram as atividades e trataram de temas como higiene pessoal, controle de temperatura, conservação de alimentos, organização da cozinha e cumprimento das normas sanitárias.
A programação também incluiu momentos de troca de experiências entre as participantes, valorização do trabalho em equipe e fortalecimento do compromisso com o bem-estar dos estudantes.
A Prefeitura de Registro-SP agradece a participação e dedicação de todas as merendeiras, profissionais fundamentais para a saúde e o desenvolvimento das crianças da rede de ensino.