Ilha Comprida promove Capacitação aos profissionais da merenda escolar
O Município da Ilha Comprida, por intermédio do Departamento Municipal de Educação, iniciou na segunda-feira 30/01, a formação em serviço aos profissionais da merenda escolar do Sistema Municipal de Educação.
Ministrada pela nutricionista Andrielli Ramos Pereira, responsável pela merenda escolar, a formação contou com entrega de certificados e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) aos profissionais em alimentação.
A formação teve o objetivo de abordar as boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança nas Unidades Escolares, para a obtenção da máxima qualidade no setor.
A diretora do Departamento, Valéria Pontes afirmou que “a merenda escolar se constitui em um dos alicerces do processo de aprendizagem, onde estão contidos todos os subsídios nutricionais que possibilitarão melhor rendimento do aluno em sala de aula.”
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