Receita Broa de Milho de Frigideira Receita Broa de Milho de Frigideira - O Vale do Ribeira

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Receita Broa de Milho de Frigideira

Navegando no Facebook descobri uma página chamada "Sou roceiro Caipira com muito Orgulho" onde eu achei essa receita deliciosa de Broa de Milho de Frigideira.



Receita "Broa de Milho de Frigideira"



Ingredientes:



  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 espigas de milho verde
  • 1 xícara de trigo
  • 1 colher rasa de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • Erva doce


Modo de Preparo:

Ralar o milho,bater ligeiramente os ovos
Acrescentar os outros ingredientes, misturar bem.Por último o fermento.Esquentar a frigideira sem óleo.
Depois de quente,pôr uma colher de óleo.Despejar porções que cubram o fundo.Assar em fogo brando.Virar.Pronto.

Foto Natt Ramos


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