Esta Receita de Farofa de Proteína de Soja foi passada pela nossa amiga Lidia Fracarolli e é uma delicia, fica super crocante e virou uma tradição nas reuniões em família, segue a receita:
Ingredientes:
- 1 Copo (tipo requeijão) de óleo
- 200 gramas proteina de soja texturizada (tamanho pequeno)
- 1 pacote de creme de cebola
- 500 gramas de milho branca flocos ou Farinha de mandioca grossa
Modo de preparo:
- Com o óleo bem aquecido em uma panela acrescente a proteína de soja e o creme de cebola e mexa bem até fritar e ficar crocante.
- Acrescente a farinha de milho branca de flocos ou a Farinha de mandioca grossa e mexa bem. .
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