Receita de Bolo de Roda do Vale do Ribeira
Receita de Bolo de Roda é uma receita Típica do Vale do Ribeira, é muito deliciosa vale a pena conferir a receita.
 |
| Receita de Bolo de Roda do Vale do Ribeira |
Ingredientes:
- 4 copos (copo tipo requeijão) de farinha de milho
- 2 copos (copo tipo requeijão) de leite morno
- meio quilo de polvilho doce
- meio quilo de polvilho azedo
- 8 ovos inteiros
- 1 e meio (copo tipo requeijão) de óleo
- 1 colher de sopa de sal bem cheia
Modo de fazer:
1- Coloque no liquidificador o óleo e os ovos e o sal bater um pouco e reservar em uma vasilha.
2- Coloque a farinha de milho em uma vasilha e dissolva com dois copos de leite morno quase frio.
3- Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea,fazer os bolos redondos tipo uma roda espessura de 3 centímetros de diâmetro, colocar em uma forma e assar em forno médio de 40 a 55 minutos.
Observação: na metade do tempo virar os bolos para que assem dos dois lados.
