Ilha Comprida- Diariamente, cerca de 3 mil estudantes
da rede pública de ensino - da creche ao nono ano - contam com merenda escolar
enriquecida com hortaliças produzidas de forma orgânica na Horta Municipal.
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| Educação da Ilha investe na formação de uma geração que ama hortaliças |
É o
investimento na formação de uma geração que ama hortaliças. Os educadores
acreditam que os hábitos saudáveis alimentares começam bem cedo- nas creches.
“As crianças contam com hortaliças, sucos e frutas nas refeições”, explicou a
diretora do Departamento Municipal de Educação, Roberta França Fortes.
"Produzimos verduras e legumes frescos e sem agrotóxicos. Estamos plantando mudas de alfaces, temperos e demais variedades", explicou o técnico Cristian Negrão. As refeições das escolas da Ilha contam com o trabalho de orientação da nutricionista Francini Ventura. Além da produção de verduras para a merenda escolar, a horta também recebe visitantes, grupos e escolas interessadas em obter informações sobre a produção de verduras e legumes. A Horta fica na R. Maceió, 100 , no Balneário Adriana.
