3 de fevereiro de 2017

Receita de Paella de Frutos do Mar da Quali Fish

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Receita de Paella de Frutos do Mar da Quali Fish

Receita especial de uma bela paella tipicamente espanhola cheia de frutos do mar (camarão, lula..), muito saborosa e colorida. Uma linda apresentação com um sabor único! Apaixonante! Confira essa deliciosa receita!

INGREDIENTES: 

* 600g de camarão médio descascado e limpo
* 100g de camarão grande inteiro, para decorar
* 1 kg de lula
* 2 xícaras de arroz parboilizado
* 4 xícaras e água
* 1 xícara de ervilhas frescas
* 2 tomates picados sem pele
* 2 cebola picadas
* 6 dentes de alho picados
* ½ pimentão vermelho em tiras
* ½ pimentão amarelo em tiras
* açafrão a gosto
* azeite de oliva a gosto
* sal a gosto

MODO DE PREPARO:

* Para decoração, refogue com azeite o camarão grande com um pouco de alho picado e sal. Reserve. Também reserve para a decoração algumas tiras dos pimentões coloridos.

* Numa paelleira ou numa frigideira grande refogue com azeite a cebola e o alho. Acrescente os pimentões, o tomate e a lula. Refogue.

* Junte as ervilhas frescas, o arroz e o açafrão. Refogue um pouco mais e adicione a água e o sal a gosto.

* Após 10 minutos de cozimento, acrescente os camarões médios. Deixe cozinhar até secar a água (mas o arroz deve estar levemente úmido).

* Decore com os camarões grandes e as tiras de pimentões coloridos.

* Sirva a seguir.

* Agora é só passar na QUALI FISH e comprar um Kit, maravilhoso, preparado com todo carinho para você!!!

Quali Fish Comércio de Peixes e Frutos do Mar, Telefone (13)3822-2398 fica na Rua José Antônio de Campos nº 21, centro em Registro-SP.

Quali Fish Comércio de Peixes e Frutos do Mar, Telefone (13)3822-2398 fica na Rua José Antônio de Campos nº 21, centro em Registro-SP.

Pescados, pratos prontos e frutos do mar congelados. Uma opção de alimentação saudável, saborosa e de qualidade pra você, sua família e amigos !!










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